经验

杏仁片怎么烤好吃 杏仁怎么做好吃

蛋白60克(2个左右)


辅料


杏仁片50克


低筋面粉15克


调料


白砂糖40克


1.蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌均匀。


2.低筋面粉15克,过筛后搅拌均匀。


3.杏仁片50克,加入搅拌均匀。


4.烤盘上垫一张油纸,把准备好的面糊倒在上面,刮板均匀的摊开。


5.烤箱170℃提前预热,烤13-15分钟左右。


6.等到表面金黄,边上微焦就行完成了。


7.切成小块开吃。


8.稍微凉一点以后,装入保鲜袋密封保存。

杏仁片怎么烤好吃 扩展

烤杏仁烤15分钟左右可以烤熟,烤杏仁的具体做法如下:

准备食材:杏仁300g,盐4g。

1、杏仁洗干净表面灰尘,加入4g盐浸泡10分钟。

2、烤盘上铺烘培纸,要铺烘培纸,不要用锡纸,不然导热快容易糊。

3、杏仁沥干水份,均匀的铺满烤盘。

4、烤箱170度,15分钟。多观察以免过火。

5、取出烤盘。

6、烤杏仁就完成了。

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